Middagstips: Sandwich med fiskeburger og agurksalat

Lei av club sandwich? Da bør du prøve denne varianten med fiskeburger! Oppskriften tar ca. 20 minutter å lage og er beregnet for 2 personer.

INGREDIENSER

  • 1 pk fiskeburgere
  • 1 agurk i tynne skiver
  • 4 reddik i tynne skiver
  • 1 gul løk i tynne ringer
  • 4 skiver grovt brød
  • Ketchup
  • Sennep
  • Eddik
  • Vann
  • Sukker
  • Salt
  • Olje til steking

 

SLIK GJØR DU

Lag agurksalaten, sammen med reddik og 2 ss eddik og 4 ss vann. Smak til med sukker, og evt. litt salt. Stek løkringene i olje til de er gyllne og møre. Varm fiskeburgerne i olje på middels varme til de er gjennomvarme. Monter sandwichen. Kan også serveres med potetchips.

Flere middagstips av oss finner du her. For mer inspirasjon kan du også sjekke ut Bunnpris Middagstips.


Meld deg på vårt nyhetsbrev og motta råd og tips om lokal radioreklame.

Våre radiokanaler

Kontakt oss


Hovedkontor i Oslo:
Tlf: 21 55 59 10
Adresse: Akersgata 45, 0158 Oslo

Romerike:
Adresse: Storgata 13A, 2000 Lillestrøm

Om Radio Metro


Radio Metro AS

Org. Nr. 959 380 708

Ans. redaktør og adm. direktør: Hilde Apneseth

Personvernavtale