Pytt i panne med karbonade, løk, poteter og tomatsalsa


Det er mandag og av og til er det greit å få en myk start på uken. Derfor blir det en superenkel middag i dag! Oppskriften er beregnet for 2 personer og tar ca. 20 min. å lage.

INGREDIENSER

  • 4 karbonader
  • 5 poteter
  • 1 løk
  • 1 paprika
  • 2 egg
  • ½ boks cherrytomater
  • ½ lime
  • Salt
  • Om ønskelig: Kruspersille

 

SLIK GJØR DU

Forvarm stekeovn på 200 grader varmluft og varm karbonader i 5 minutter. Kutt potet, løk og paprika i terninger. Stek i 10 minutter på medium varme. Hakk cherrytomater grovt, tilsett 1 ts salt og limesaft. Tilsett gjerne litt kruspersille. Retten toppes med speilegg ved servering.

Flere middagstips av oss finner du her. For mer inspirasjon kan du også sjekke ut Bunnpris Middagstips.


Dette søker nordmenn etter på Finn i sommer

Sommeren er preget av at de fleste nordmenn feirer innenlands i år. Etterspørselen for tur-utstyr, hagemøbler og lignende har økt, og det speiles i hva som søkes etter på kjøp-og-salg tjenesten Finn.no.

Stor økning

- Vi vet at de fleste nordmenn skal være hjemme eller reise i Norge i årets sommerferie. Dette har vi ikke bare sett på Torget, men også på FINN reise og FINN motor, hvor etterspørselen etter hytter til leie, samt bobiler og båter har vært eksepsjonell høy. En del har ikke egen hytte, bobil eller båt å bo i, og har kanskje ikke funnet seg et sted de kan tilbringe ferien - da er telt et supert alternativ. I tillegg er det en rimelig ferieform, og vi har også sett at det generelt sett er en økt interesse for friluftsliv og camping blant våre brukere, sier Kathrine Opshaug Bakke, produktdirektør for FINN torget.

Friluftsaktiviteter har fått økt interesse på Finn.no denne sommeren - Bilde//Pexels.com

Her er toppsøkene for juni: 

  1. Hagemøbler
  2. Sykkel
  3. Sofa
  4. Kajakk
  5. Kjøleskap
  6. Telt
  7. Spisebord
  8. Rolex
  9. Kommode
  10. Seng

De mest populære kategoriene for juni:

  1. Møbler og interiør
  2. Hage, oppussing og hus
  3. Sport og friluftsliv
  4. Elektronikk og hvitevarer
  5. Utstyr til bil, båt og MC

Slik får du sove i sommervarmen

Med kveldstempraturer opp mot 30 grader er det mange som sliter med å sove på varme soverom. Her er noen tips til hvordan du lettere kan falle til ro om kvelden.

1. Reflekter sollyset: Bruk lys- og varmeavvisende gardiner.

2. Gå i hvilemodus: Ikke tren hardt eller utsett deg for skjermlys før du skal legge deg.

3. Ta kjelleren i bruk: Varm luft stiger, derfor kan det være lurt å sove i kjelleren, eller å flytte madrassen ned på gulvet om det blir for varmt.

4. Luft riktig: Luft på kvelden når det har blitt kjøligere i luften. Da går temperaturen i rommet ned. I tillegg blir luftkvaliteten i rommet bedre.

5. Aircondition: Har du en varmepumpe med aircondition-funksjon, ikke nøl med å bruke den.

Trenger mindre søvn

Trøsten for mange kan være at man trenger mindre søvn på sommeren. Til NRK sier lege og søvnekspert Magnus Fredheim, at søvnhormonet melatonin brytes ned av lyset om sommeren. Derfor vil vi føle oss mer opplagt, selv om vi får mindre søvn.

Ifølge Fredheim er det ingen grunn til bekymring hvis man sover mindre på sommeren. Skulle det være så ille at du kun får 3 timer søvn en natt, vil man kunne ta igjen den tapte søvnen neste natt.

– Da vil man ha en mye større andel av dyp søvn. Slik vil du kunne hente inn den tapte søvnen, men det er bare for én natt, forklarer Fredheim til NRK.

Bilder: Pexels // Ivan Obolensky. 


Hamburger med blåmuggost-coleslaw

Har du prøvd coleslaw med blåmuggost? Det gir det lille ekstra til burgeren din og du kan fint sløyfe den osteskiven isteden. Oppskriften er beregnet for 2 personer og tar ca. 30 min. å lage.

INGREDIENSER

- 1 pk kjøttdeig
- 2 hamburgerbrød
- Salt og pepper
- 1/2 hodekål, finsnittet
- 1 gulrot, grovrevet
- 1/2 eple, grovrevet
- 4-5 skiver syltet agurk, finhakket (kan sløyfes)
- 2-3 ss blåmuggost

Dressing:
- 2 ss creme fraiche
- 3 ss majones
- 1 ss sitronsaft
- 1/2 ss sukker

SLIK GJØR DU

Tenn grillen. Lag dressingen og bland alle ingrediensene til coleslawen i en bolle. Bland dressingen godt inn. Smak til med salt og pepper. Form 2 hamburgere og stek de på grillen i ca. 3 minutter på hver side. Varm gjerne brødene raskt på grillen og server dem med coleslawen.

Flere middagstips av oss finner du her. For mer inspirasjon kan du også sjekke ut Bunnpris Middagstips.


Podcastene du må høre i sommer

Enten du er ute på en lang kjøretur, soler deg i hagen eller om det bare er på reisen fram og tilbake fra jobb, er podcast et godt tidsfordriv i sommeren. En podcast er som et radioprogram du kan lytte på når du vil, i tillegg til å pause og spole som det passer deg. Om du er usikker på hvordan du laster ned podcast på din telefon har vi en guide for iPhone og Android.

Kriminalkrøniken

True Crime fra politiets perspektiv! I Kriminalkrøniken får du høre noen av de mest dramatiske politisakene i Norden, fortalt fra påtalemyndighetens perspektiv. Podcasten er basert på bokserien Nordiske Kriminalkrønike. OBS! Denne podcasten inneholder sterke skildringer, som kan virke støtende for noen. Den er ikke egnet for barn.

Trykk her for å høre på iTunes

Mitt Amerika

Hvorfor har vi i Norge et så sterkt forhold til Amerika? Programleder Hans-Olav Thyvold inviterer kjente nordmenn med vidt forskjellige bakgrunner til en samtale om USA, og deres erfaringer med landet. Her er det alt fra musikk, amerikansk presse, utvandring og business.

Trykk her for å høre på iTunes

Ja Vi Elsker Fotball

Kan du ikke få nok fotball til tross for EM? Da kan du bruke sommeren på å lytte deg opp i arkivet til Ja Vi Elsker Fotball. Norske fotballspillere, både aktive og tilbaketrukne, diskuterer karrieren, merkelige hendelser og høydepunkter på og utenfor banen. Podcasten er produsert for Sportsbibelen.com.

Trykk her for å høre på iTunes

Historier Som Endret Verden

Historier Som Endret Verden skal vi lære hvordan verden ble slik den er i dag. Programleder Johannes Grindheim Ølfernes inviterer eksperter som forteller om en mer eller mindre kjent historisk hendelse, som har fått store konsekvenser. Her kan alle fra historieentusiaster til de som skulket timene lære noe!

Trykk her for å høre på iTunes

Bak Scenen

Hvordan er det egentlig å jobbe i norsk showbiz? Trond Harald Hansen inviterer folkekjære personligheter til en upolert samtale, god stemning og historier du kanskje ikke har hørt før.

Trykk her for å høre på iTunes

En full oversikt over Radio Metros egne podcaster finner du her!

God sommer ☀️


Tacoboller med mango- og avocadosalsa

Sommeren er her og vi er klare for grillsesongen, men du trenger ikke nødvendigvis grill for å lage tacoboller :) Oppskriften er beregnet for 2 personer og tar ca. 20 min. å lage.

INGREDIENSER

  • 1 pakke kjøttdeig
  • 2 fedd hvitløk
  • 1 sjalottløk
  • 1 ts paprikapulver
  • 1 ts spisskummen
  • 1 ts finhakket, frisk koriander
  • Salt og pepperMango- og avocadosalsa:
    ½ mango i terninger
    ½ avocado i terninger
    ½ rød chili, finhakket
    2 stilker vårløk
    Saften av ½ sitron
    1 ss olivenolje
    Salt og pepperGrønn salat
    Tortillalefser

 

SLIK GJØR DU

Tenn grillen. Skjær mango og avocado i terninger. Kutt vårløken i små ringer og finhakk chili. Rør sammen sitron, olje, salt og pepper i ei skål. Ha alle ingrediensene til salsaen i skålen og bland sammen. Finhakk hvitløk, koriander og sjalottløk. Bland sammen kjøttdeig, løk og krydder. Bruk en spiseskje til å forme små boller. Stek bollene på grillen eller i en stekepanne til de er gjennomstekte. Prøv én tacobolle først, så ser du hvor lang tid den trenger. Server tacobollene i tortillalefser med salsaen og en grønn salat.

Flere middagstips av oss finner du her. For mer inspirasjon kan du også sjekke ut Bunnpris Middagstips.


Ny podcast: Levande Live

Forfatter, journalist og radiomann Hans-Olav Thyvold har intervjuet flere artister enn han kan huske i løpet av sin karriere. Veldig ofte handler de intervjuene om en ny plateutgivelse. Da pandemien inntraff i 2020 fikk det norske folk og artistene selv for alvor kjenne på savnet etter å spille live. I denne podkast-serien snakker Hans-Olav derfor med norske artister og musikere om nettopp det å spille live.

I første episode møter vi Unni Wilhelmsen som har spilt tusenvis av konserter i løpet av sin 25 år lange karriere både som soloartist og som medlem av Di Derre. Hun øser av sin livserfaring i denne praten med Hans-Olav Thyvold.

Podcasten kan du høre her eller der du hører podcast:

Podcasten er produsert av Radio Metro
Intervjuer: Hans-Olav Thyvold
Produsent: Ronny Bergersen

Flere podcaster fra Radio Metro finner du her. 


Hva er egentlig mellomfinansering?

Pål Bjørke, konstituert banksjef for DNB Kristiansand, forklarer i dag hva mellomfinansiering er og hvordan du kan spare penger når du først trenger det. Sitter du med to boliger, fordi du er mellom det å kjøpe ny bolig og det å få solgt din gamle bolig, trenger du kanskje et lån. Det kalles mellomfinansiering og er et kortsiktig lån som innbetales når den gamle boligen er solgt. I den perioden betaler man dobbelt sett med rentekostnader og vedlikehold. Derfor er det viktig å ta kontakt med banken så tidlig som mulig slik at de kan regne på dette og få en verdivurdering på den gamle boligen.

Men det er mulig å kutte for eksempel avdrag. Hvordan du kan spare litt penger, lærer du her:

 


Spill radiobingo der du er i sommer!

Nå kan du spille en splitterny variant av radiobingo, som vi har kalt Diggo! 

Diggo er radiobingo der bongene kjøpes fra, og spilles på, mobilen. På grunn av lotteriloven må du være over 18 år for å spille og du må registrere deg med BankID for å kunne være med. 

I sommer skal vi dele ut hele 400.000 kr! Hver uke deler vi ut 40.000 kr. Du kan vinne 20.000 kr hver spilledag om du er med på alle 6 spill.  

Premiepotten per kanal: 

Vi spiller 1, 2 og 3 rekker (hele brettet) og dette kan du vinne på hvert spill:
1 rekke = 400 kr
2 rekker = 600 kr
3 rekker (fullt brett) = 2.000 kr på spill nummer 1 og 2. På spill nummer 3 er det 3.000 kr i premiepotten for 3 rekker (fullt brett). 

 

Pris per bong er 30 kr. 1 bong gir 6 brett.  

Vi spiller 6 runder hver tirsdag og torsdag.  

Bongene kjøpes fra, og spilles på, mobilen.  

 

Vår egen Ronny Bergersen, kalt Bingo-Bergersen her på huset, er din bingovert! Du kan spille trygt fra eget hjem og høre sendingen i ditt område enten på FM eller DAB, og selvsagt på nett – uansett hvor i landet du befinner deg! 

Spilletider: 

Radio Riks: Tirsdager fra kl. 18:00 

Radio Metro Follo: Tirsdager fra kl. 20:00 

Radio Metro Sørlandet: Torsdager fra kl. 19:00 

The Beat Asker: Torsdager fra kl. 20:30 

Du kan allerede nå registrere en bruker her. Vi anbefaler å spille Diggo på mobil, det gir den beste brukeropplevelsen. Åpne nettleseren på din mobil og gå til diggo.no for å spille. 


Har du sjekket pensjonskontoen din?

1. februar 2021 fikk alle i Norge sin egen pensjonskonto, og banksjef i DNB Kristiansand, Sveinung Hedding-Valvik, har sett litt nærmere på denne.

Pensjonskontoen samler innskuddspensjonen fra nåværende arbeidsgiver sammen med pensjonskapital fra tidligere og forskjellige arbeidsgivere. Det skal gjøre det enklere og mer oversiktlig for brukerne. Her kan du tilrettelegge profilen din og bestemme om du skal ha noen renter og aksjer eller bare aksjer. 1 av 3 har ikke tatt stilling til dette og særlig de unge glemmer å spare.

Tips på hvordan du kan få mest mulig ut av pensjonen din, får du her: