- Sinnsykt!

Det sier chef Nicolai Ellitsgaard dagen etter at restauranten Under har blitt tildelt en stjerne i Michelinguiden. Det har vært forhåpninger til at man skulle få seg stjerne i guiden, men ikke med det første. 

- Etter å ha vært åpent i ti måneder er det helt sinnsykt, sier Ellitsgaard til Radio Metro.

Michelinguiden sier i sin beskrivelse at Under tilbyr kreative løsninger på norske klassikere i omgivelser som tar pusten fra en og mener stedet er virkelig verdt et besøk.

Ellitsgaard vil ikke nå ta sikte på å få seg enda en stjerne. Målet i første omgang er å forsvare den ene man allerede har.

- Man skal huske at man må beholde og fornye sin stjerne hvert år. Så får vi se om de som dømmer synes vi har utviklet oss og blitt bedre. Det vet man jo aldri.

Han kan ikke få lovpriset nok alle de som er og har vært med på prosjektet. Hør hele intervjuet her.


- Første året hadde vi 12 300 retter og 17 steder

Nå i jubileumsåret kan Morten Johansen og de andre involverte juble for at spisesteder i Kristiansand har servert over 70 000 hovedretter i løpet av Spis Ute-uka. For femte år på rad.

Antallet hovedretter servert i år ender opp rett i overkant av 76 000, noe som blidgjør salgs- og markedssjefen. Han har fått snakket med flere ansatte i bransjen, som har hatt det gøy mens det har stått på. Selv om de var veldig slitne på søndagen.

- Jeg tror de var veldig glade for at uka var over. Samtidig er dette den ultimate testen. Det er 17. mai ei hel uke, sier han.

Black Friday i restaurantbransjen?

- Du er ikke redd for at dette skal utvikle seg til en slags Black Friday, der enkelte aktører føler at de egentlig ikke burde vært med, men blir med likevel fordi det å stå utenfor er negativt?

- Det er et godt spørsmål. Jeg tror det handler om samarbeid i bransjen på tvers av leverandører, samarbeidspartnere og spisesteder. Så er det opp til hvert spisested om de vil være med. Det kan nok føles tungt for noen å ikke være med, men målet her er å få folk til å samarbeide.

Hør hele intervjuet her.


Årets siste løpsdag

Og det er ikke enkelt å finne bankere denne dagen, skal vi tro Radio Metros travekspert Ingvar Ludvigsen fra Sørlandets Travpark.

Han ender opp med to bankere, hvorav begge er relativt frekke. Hør hele travtipset i lydklippet under tekstutgaven.

1. 2-6-7-10

2. 5 Oz

3. 1-4-6-8

4. 2-3-6-7-8-11-15

5. 1-3-7-11

6. 4 Red Shankly R. S.

Bongen koster 448,- og spillefrist er søndag kl 1815.

 


Byr på en audiovisuell konsertopplevelse

Janove Ottesen, tidligere kjent som frontfigur i Kaizers Orchestra, er ute på turné igjen. Denne gangen med et soloshow i forbindelse med utgivelsen av EPen «Spindelvevriff». Den er på syv spor og inneholder gamle og nye låter som han fremfører alene på piano, gitar eller orgel. Lørdag spiller han på Caledonien Hall i Kristiansand før turen går videre til Oslo, Drammen, Hamar og videre ut av Metroland til Trondheim, Ulsteinvik, Førde, Bergen, Haugesund og Stavanger.

- Hvorfor skal folk gå på konsert med deg?
- Jeg tror det er en fin konsert. Jeg tror det er en annerledes konsert enn det mange andre holder på med. Det er mye variert instrumentering på min konsert og det er også veldig visuelt, sier Janove.

- Når det har blitt diskutert med ujevne mellomrom hvordan folk snakker høyt mellom hverandre på konserter og forstyrrer opplevelsen for artist og øvrig publikum, hvordan opplever du konsertgjengere?
- Jeg har absolutt ingen problemer med hvordan folk oppfører seg på konsert. Jeg opplever fullt fokus på musikk, tekst og de visuelle grepene som jeg har gjort med min konsert.

- Hvordan jobber du som artist for å stay on top, mtp at det tross alt er nok av artister som har slått gjennom for så å bare svinne hen fra folks oppmerksomhet?
- Jeg ser på meg selv som en kunstner og en artist som prøver å skape noe med særpreg og egenart. Jeg studerer ikke pop for eksempel og prøver å lage verdens beste popsang.

Får du ikke opplevd Janove live denne høsten, så kommer han, med fullt band, på en ny turné til høsten.

Toppfoto: Arne Bru Haug


Variert kulturnatt i Lillesand

Tradisjon tro er det fredag kveld klart for den årlige kulturnatta i Lillesand. Og der det som vanlig er paraplyparade og fyrverkeri, så er det også mye annet på programmet både for store og små.

- Trylleshow for barn i rådhuset og spøkelsesvandring på museet. Men for voksne spesielt så innvier vi en ny utendørsarena. Bak kinoen vår så har det bare vært en murvegg som ikke akkurat har vært pen, men den har nå i vår blitt omgjort til en kunstvegg. Det er en lokal kunstner som har malt opp den veggen. Og det har vist seg å være et fint amfi, forteller Bjørnar Helldal.

Under kulturnatta blir det satt opp et par opera- og visefremføringer.

Hør mer her.

Toppfoto: Elisabeth Høibo


To bankere på søndag

Søndag er det igjen klart for en V65-runde på Sørlandets Travpark og vår travekspert har på plass en ganske spennende bong som har den laveste prisen på lenge, men som forhåpentligvis kan gi en høy gevinst.

De to bankerne som dukker opp på Ingvar Ludvigsens tips for runden er 10 Langlands Odin og 7 Syoss.

- En av de flotteste hestene jeg ser i løpsbanen er både pen, god og har en stil og karisma. Det er 10 Langlands Odin. En lokal hest som trenes av Øystein Tjomsland, og det er stalljenta og samboeren til broren til Øystein Tjomsland, Stine Birkeland, som skal kjøre hesten. Og hun har vel aldri tapt med den hesten. Hun har vel kjørt tre ganger før, og vunnet alle tre gangene, sier Ludvigsen.

Om 7 Syoss, så beskriver Ludvigsen hesten som en fantastisk traver som har startet 40 løp i sitt liv og vunnet 23, og som varmblodshest er det veldig uvanlig.

Hele bongen ser slik ut:

V65-1: 1, 2, 5, 9, 10, 12
V65-2: 8, 9
V65-3: 10 Langlands Odin
V65-4: 2, 6
V65-5: 7 Syoss
V65-6: 2, 4, 6, 8, 9, 10, 11

Pris: 168 kroner.

Innleveringsfrist er søndag kl. 18:15.

Hør mer her.

Toppfoto: Morten Skifjeld/Hesteguiden.com


«Skvupp» for tiende gang

Det som startet som en bursdagsfest i en bakgård i Posebyen i Kristiansand, har blitt en årlig happening på Odderøya. Denne helgen går Skvuppfestivalen av stabelen for tiende gang, til stor glede for «Mr. Skuppfestivalen himself», Yngve Eriksen.

- Det er gøy å starte noe og så lever det sitt eget liv videre...og vil ikke slutte, rett og slett.

Den tidligere festivalsjefen, nå PR-sjef og styremedlem, vil trekke frem flere godbiter ved årets program. Band som tolker sinte avisleserinnlegg til punk, Turboegner (det eneste bandet som har spilt på samtlige Skvuppfestivaler) og det gjenforente deathpop-bandet In Minor.

- De ble gjenforent i høst med en liten konsert. Den eneste konserten du kan høre dem på i år, er på Skvuppfestivalen, sier Eriksen til Radio Metro.

En annen nyhet er at festivalen foregår noe nærmere kjernen av byen enn den gjorde i fjor. Og veibeskrivelsen til dette nye stedet, får du både i tekstform på festivalens hjemmeside og i videoform på festivalens Facebook-side.


Lettere for yngre i sør

Er man ny på boligmarkedet, er det ting som tyder på at du og andre førstegangskjøpere kommer stadig lettere inn på boligmarkedet. Kristiansand er den storbyen i Norge som er lettest for førstegangskjøpere. 

Tallene i boligmarkedet i Kristiansand er forholdsvis stabile og forutsigbare, og det gir utslag særlig for unge kjøpere, mener lederen av Sørlandets Eiendomsmeglerforening, Alex Modahl. Førstegangskjøperen er yngre i Agder enn ellers i landet. Det er også mer å velge i for førstegangskjøpere av bolig i regionen.

- For Agder har antallet førstegangskjøpere holdt seg stabilt med mindre variasjoner siden 2010 og frem til i dag. Agder har hittil i år landets laveste snittalder for førstegangskjøpere og vi ser at det er større variasjon i type bolig førstegangskjøpere ender opp med på Agder, sier Modahl før han fortsetter.

- Flere har mulighet til å investere i rekkehus, tomannsboliger og eneboliger som sin første bolig sett mot de større byene med høyere prispress.

Hør intervjuet her.


Ordkrig før lokalderby; - Det kommer så mye rart fra den kanten

Det er alvor når Fløy og Vindbjart møtes til fotballkamp. I kveld møtes de to lagene på Arkicon på Flekkerøya og ordkrigen er i gang. Bård Georg Karlsen fra sportslig utvalg i Fløy mener Vindbjart har fått lite ut av ressursene klubben har tilgjengelig, mens Vindbjart-leiren kontrer med at det kommer en del rart fra Fløy-siden av Kristiansand. 

- De har nok vært litt store i kjeften der oppe (Vennesla, red. anm) over tid og det har nok provosert noen på Flekkerøya, tror jeg. Vi er jo overrasket over hvor lite de har fått til, sier Bård Georg Karlsen fra sportslig utvalg i Fløy.

Han peker på et stort folketall og god støtte fra næringslivet i området. Vindbjart-trener Steinar Skeie tar uttalelsen med en klype salt.

- Det kommer så mye rart fra den kanten på øya. Jeg synes ikke vi har vært for store i kjeften på noen måte. Noen der ute på øya er nok litt følsomme, ja. Kanskje overfølsomme, kontrer Vindbjarts trener.

Kampen spilles på Arkicon Arena kl 18.30 i kveld.

Hør uttalelsene her.


Lowe inn, Robstad på backen og ro på trening

Fungerende hovedtrener i Start, Joey Hardarsson, har kunnet nyte en litt roligere uke på treningsfeltet de siste dagene. Tilbake fra suspensjon kommer den jamaicanske stopperen Damion Lowe, noe som gir flere valgmuligheter på både stopperplass og på venstre flanke. 

Hardarsson og de øvrige trenerne har drillet Henrik Robstad som venstre wingback denne uka. Det ser ut til å ha passet den tidligere Jerv-spilleren.

- Man ser med én gang at han trives godt ute på siden, sier Hardarsson til Radio Metro Sørlandet.


Hør Hardarsson fortelle om en roligere treningsuke og helgens motstander.

Robstad har stort sett spilt som en av tre stoppere etter at Start la om formasjonen under Kjetil Rekdal i fjor. Til Radio Metro uttalte han da at han ønsket å gjøre wingback-rollen til sin. Nå ser det ut til at han får sjansen.

- Jeg er fortsatt veldig enig med det jeg sa da! Jeg har ikke fått prøvd den rollen egentlig før nå, mye fordi jeg har måttet spille stopper, sier kristiansanderen.


Hør hele intervjuet med Robstad her.

Mye av grunnen til at Robstad nå ser ut til å ende opp på kanten, er at Damion Lowe er tilbake fra suspensjon. Lowe avsluttet treningen på fredag med en liten ispose på ankelen, fordi han klarte å tråkke litt over i sesongoppkjøringen. Likevel mener jamaicaneren at han er klar til kamp.

- Ankelen har plaget meg litt. Det tar jo evigheter før den bli helt bra. Men det er ikke noe alvorlig og jeg hviler ankelen mest mulig før kampen.

- Du mener du er klar?

- Ja, jeg er klar. Jeg er skarp og jeg føler meg bra.

Hør intervjuet med Lowe her.